Sütőtökös süti (glutén, tej és tojás mentes)
Hozzávalók:
1 kisebb normál méretű sütőtök
3 ek chiamag (beáztatva)
250g zabpehely darálva
1 nagy banán
2 ek juharszirup
fahéj, szegfűszeg, gyömbér ízlés szerint
100g étcsoki
Elkészítése:
A sütötököt süsd meg és kapard ki, majd törd össze villával.
A banánt pürésítsd és keverd el a sütőtökkel, a juharsziruppal , chiamaggal, és a darált zabpehellyel. Ízlés szerint fűszerezd , majd 70g étcsokit vágj fel apróra és azt is keverd el a tésztával.
Simítsd a masszát (max 1,5-2 cm vastagon) sütőpapírral bélelt tepsibe és reszeld rá a maradék csokoládét.
160 fokra előmelegített sütőben süsd 35-40 percig.
Fogyaszd egészséggel!
Ha tetszett a recept oszd meg másokkal a közösségi médiában, hasonló tartalmakért kövesd az oldalt.
Köszönöm
