Ha egyszer elkészíted magadnak a granolát házilag, akkor többé biztosan nem veszel boltban.
Nem csak azért mert így a saját ízlésednek megfelelően tudod elkészíteni, hanem mert olcsóbban is jössz ki vele és azt is tudod, hogy mi van benne.
Pontosabban mi nincs: hozzáadott cukor, adalékanyagok, állományjavítók, ízfokozók és tartósítószerek.
Hozzávalók 10-12 adag garnolához:
200g zabpehely
150g magvak vegyesen (dió, napraforgó, kesudió, szezámmag, tökmag, mogyoró, stb)
50 g chiamag
50g kókuszereszelék
180g aszaltgyümölcs vegyesen (mangó, banán, ananász, de zeket megkapod vegyesen is trópusi aszaltgyümölcsök néven)
100g olvasztott zsiradék, ez lehet kókuszolaj, ghee, vaj, stb
Ízlés szerint méz vagy juharszirup
Elkészítése: a száraz hozzávalókat keverd el, majd egy másik tálban a zsiradékot a sziruppal vagy mézzel és fahéjjal. Öntsd rá a granolára és maszíroszd bele a kezeddel, hogy mindenhol benedvesítse a zsiradék. Előmelegített sütőben süsd kb 20-25 percig.
Ha tetszett a recept oszd meg a közösségi médiában, hasonló tartalmakért pedig kövesd az oldalt.
Köszönöm
