Sokan mondjátok hogy már egy ideje nem esztek kenyeret, de a legtöbben sajnos nem is helyettesítitek semmivel, pedig kellene.
A szervezetnek szüksége van a gabonafélékre napi szinten!
Millió féle alternatívát tudtok találni helyette, ami akár gluténmentes is, hogy még jobb legyen.
Egy ilyen alternatívát mutatok nektek ma. SOKMAGVAS BROKKOLIKENYÉR nagyon finom és nagyon rövid idő alatt elkészíthető.
Nem is kell hozzá más csak brokkoli, zabpehely és tojás némi fűszerezéssel. Én egy kicsit még megspékeltem magvakkal is.
Azért választottam alapnak a brokkolit mert a brokkoli nagyon sok értékes tápanyagot tartalmaz. Kiváló rost- és fehérjeforrás, illetve nagy mennyiségben tartalmaz vasat, káliumot, kalciumot, szelént és magnéziumot. Vitaminokban is bővelkedik, hiszen megtalálhatók benne az A-, a K-, a C-, az E-, illetve a B-vitaminok, valamint a folsav.
A hallal és a gombával igaz jó kis csemege kerekedett belőle.
De bátran próbáljátok ki spenóttal, édesburgonyával, karfiollal, stb