Halloumis káposzta tekercs
Unod már a hagyományos salátákat?
Dobd fel egy kicsit azzal, hogy másképp tálalod!
Én ma halloumit használtam fehérje gyanánt, de te bátran elkészítheted akár hússal vagy hallal, vagy hüvelyesekkel is.
Hozzávalók :
-4-6 káposzta és/vagy saláta levél
-1 nagy répa reszelve
-120g halloumi vagy egyéb olyan élelmiszer, ami magas fehérjetartalommal rendelkezik
-1 paradicsom
-1 szál újhagyma
Elkészítése: én megfőztem néhány perc alatt a káposztaleveleket, hogy puhábbak legyenek, így könnyebben lehetett tekerni, de aki szereti nyersen , úgy is fogyaszthatja. A halloumit süsd ki kevés zsiradékon, majd mindent pakolj bele a káposztalevélbe.
Hajtsd be az oldalait , majd tekerd fel szorosan. Segítségedre lehet egy sütőpapír
Vágd ketté és fogyaszd egészséggel
Ha tetszett a recept oszd meg másokkal is a közösségi médiában, hasonló tartalmakért pedig kövesd az oldalt.
Köszönöm
