Tortillalap készítése otthon gyorsan egyszerüen
A tortillalap egy nagyszerű alapanyag, hiszen könnyedén 10 perc alatt össze tudsz állítani belőle egy reggelit, vagy ebédet, úgy, hogy minden hasznos tápanyagot tartalmazzon amire a szervezetednek szüksége van és végtelen számú variációban elkészítheted. Ráadásul könnyedén elkészítheted magadnak is otthon
Tehetsz bele nagy mennyiségű fehérjét, rostokat és a szénhidrátot amit maga a tortillalap is hozzáad, valamint némi fűsszerességet is belecsempészhetsz a különböző szószokkal, amiket ha szintén magad készítesz, még egészségesebb verzió lehet a végeredmény.
Fehérjének használhatsz bele bármilyen húst, tojást, halat, hummuszt , mogyoróvajat
Rostoknak pedig kiváló választás a bab, nyers zöldségek, kukorica, de akár még gyümölcsök is megférnek az édes verziókban.
Én ma spenótos tortillalapot készítettem.
A töltelékben van: bab, csicseriborsó, tonhal, paradicsom, barna rizs, répa, fűszerek
Mellé dresszingnek avokádómajonézt kevertem ![?]()
Tortillalap receptje:
Hozzávalók:
-375g liszt
-1 tk sütőpor
-2 tk só
-200ml langyos víz (én ehhez leturmixoltam botmixerrel 1 marék spenót levelet 100ml vízzel, majd ezt egészítettem ki 200ml-ig)
-75ml olívaolaj
-Liszt a nyújtáshoz
Elkészítés: alaposan gyúrd össze a hozzávalókat,majd 7-8db gombócba szedd szét a tésztát, nyújtsd ki 1-2mm vastagságúra és mehet a forró száraz serpenyőbe. Néhány perc alatt készre sül (kb mint a palacsinta)
Egészségetekre
Ha tetszett a cikk oszd meg a közösségi médiában , hasonló receptekért kövesd az oldalt.
Ha szeretnél mégtöbb egészséges receptetr rendeld meg most kedvezményes áron a receptkönyvemet:
Köszönöm
