Mi is lehetne kellemes hangzatra, mit, hogy itt egy pizza ami csupa csupa egészséges összetevőből készül?
Persze azzal azért legyünk tisztában mielőtt nekiállunk, hogy az íze nem ugyanolyan, viszont nagyon finom és megadja a pizzaélményt.
Hozzávalók a pizza alapjához:
250g brokkoli
50g darált zabpehely, vagy zabpehelyliszt
1 tojás
só, ízlés szerint fűszerek
Hozzávalók a feltéthez:
(én ezeket használtam, de természetesen ti tehettek rá akár grillezett csirkemellet, vagy a hagyományos sonkát, bármit. )
2 közepes méretű paradicsom
100g halloumi
1 marék kukorica
8-10 szem magozott olívabogyó
A szósz a te döntésed: én spenótot használtam, de finom lesz akár fokhagymás tejföllel, vagy a hagyományos paradicsomos szósszal is.
Elkészítése: a brokkolit főzd elő néhány percre, majd a törd össze krumplinyomóval. Ha kihűlt tedd egy konyharuhába és nyomd ki belőle az összes vizet. Majd egy tálban ízlés szerint fűszerezd és ad hozzá a darált zabpelyhet és a tojást.
180 fokra előmelegített sütőben süsd elő kb 20-25 percig, majd kend be a választott szósszal és tedd fel a választott feltéteket, majd tedd vissza a sütőbe újabb 15 percre.
Jó étvágyat hozzá!
Ha hasznosnak találtad , oszd meg másokkal is a közösségi médiában.
További hasonló tartalmakért kövesd az oldalam.
Köszönöm
